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〜若草物語〜メグ・ジョー・ベス・エミイの四人姉妹の名作ホームドラマ。『あしながおじさん』の主人公・ジュディも読んだのよ。『手暖めのパイ』(現代なら真冬の日、外で焼きたてベルギーワッフルを手にしたときの感覚!)ほか、おいしいものがいっぱい登場!19世紀の食卓と女のコの日常が、ディテイルまで楽しめます。
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〜あしながおじさん〜
『あしながおじさん』宛てに手紙を出すのを条件に、大学に行かせてもらう孤児ジュディ。授業や友だちのこと、自作の小説、そしてステキな『ジャーヴィ坊っちゃま』のこと……。日記のような手紙につづられた“糖蜜キャンディ会”や“アイスクリーム親睦会”が楽しそう!
『あしながおじさん』(新潮文庫) 作・画:ジーン・ウェブスター 訳:松本恵子 |
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〜メアリー・ポピンズ〜
メアリーおば様はキッチン・ウィッチ族の遠い親戚。“おみやげ話”はシュガーもたくさん聞いたわ。イギリスではホームメイドでジンジャーブレッドをつくるの。紅茶の国のテイストを楽しむには、「デメララシュガー」をつかうこと、一晩ねかせることがコツですって。
『風にのってきたメアリー・ポピンズ』(岩波少年文庫) 作:パメラ・L・トラヴァース 絵:メアリー・シェパード 訳:林 容吉 |
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〜チョコレート工場の秘密〜
貧乏な少年チャーリーに、『世界一のチョコレート工場』見学券が『一生ぶんのお菓子』つきで当たるの。初めて開かれる、発明家ワンカ氏の工場。そこは想像を絶する世界だった!? Sweetでちょっとほろ苦いアドベンチャーです。チョコをかじりながら、読んでね。
『チョコレート工場の秘密』(評論社 てのり文庫) 作:ロアルド・ダール 絵:ジョセフ・シンデルマン 訳:田村隆一 |
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〜ヘンゼルとグレーテル〜
『ヘンゼルとグレーテル』を初めて読んだとき、シュガーは将来『お菓子の家』に住もうと思ったものです。おいしそうな挿し絵まで覚えているけど、グリム兄弟の原書では『まるごとパンでできた家にケーキの屋根、白砂糖の窓』、何とこれだけ。真実はそんなに甘くない?
『初版 グリム童話集』(白水社) 編:ヤーコプ・グリム、ヴィルヘルム・グリム 訳:吉原高志、吉原素子 |
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〜ぐりとぐら〜
おかしづくりの楽しさを初めて教えてくれたのが、絵本『ぐりとぐら』。森で見つけた卵で大きな“かすてら”をつくるの。かすてらの甘いにおいが本の中からふわ〜ん。さっそく自分でつくった(つくってもらった?)“かすてらもどき”でも、大喜びのシュガーでした。
『ぐりとぐら』(福音館書店 《こどものとも》傑作集) ぶん:なかがわりえこ え:おおむらゆりこ ※福音館書店の許可を得て掲載しています。 流用してはイケマセン。無断転載不可! |
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〜もりのおかしやさん〜
『あなたのかたちのバースデーケーキ』が自慢の、森のイタチのお菓子やさん。ある日フシギな注文がきてね……(あとはナイショ!)とげ1本1本がチョコレートのハリネズミとか、“ケーキ”のレベルは高いぞ。誰か僕たちにも、“スノウ&シャドウのケーキ”をつくって!
『もりのおかしやさん』(偕成社) 作:舟崎靖子 絵:舟崎克彦 |
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〜私の美の世界〜
『失われた時を求めて』のマドレーヌもいいけれど。森鴎外の娘“貧乏サヴァラン”のお菓子の話も絶品です。“ヴェネツィア硝子の破片(かけら)のように光る有平糖の花菓子”ほか、フランス仕込みの味覚が描く“煌(きら)めく菓子たち”を召しあがれ。
『私の美の世界』(新潮文庫) 著:森 茉莉 |
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